25 Oct 2014

Wardrobe Essentials. Puffy Cinnamon Rolls.

Los vaqueros son imprescindibles en otoño, versatiles en cualquier ocasión y un básico del armario igual que esta receta.
Y como el cinamon rolls es Anya: dulce, tierna y especial. Felicidades!!



Jeans are essential in autumn, versatile in any occasion and a wardrobe essential; like this recipe.
And like the cinnamon roll is Anya: sweet, soft and spicy.
Happy birthday!!





CINNAMON ROLL

1 plancha de hojaldre.                    
170 gr de azúcar moreno
100 gr de mantequilla derretida
canela a gusto

1 cucharada de leche
1\2 cucharada de vainilla
100 gr de azúcar glass



CINNAMON ROLL

1 sheet of puff Pastry
170 gr of brown sugar
100 gr of melted butter
cinnamon to taste

1 spoonfull of milk
1\2 spoonful of vanilla extract
100 gr of powder sugar


Precalentamos el horno a 200°. Extendemos el hojaldre y espolvoreamos con la mezcla de azúcar, mantequilla y canela. Enrollamos como un tronco y lo cortamos en porciones, lo disponemos en el molde o sobre la bandeja y lo metemos al horno 15 minutos o hasta que esté dorado. Sacamos del horno y dejamos enfriar en una rejilla.
Mezclamos el azúcar glass, la leche y la vainilla y cuando los cinnamon rolls estén fríos los cubrimos con la mezcla.
Buen provecho!!

Pre heat the oven 200°. Unfold the pastry and rub ir with a mixture of cinnamon, butter and brown sugar.
Roll it on a log and cut it in portions, put them in a mould or on a baking tray and put them in the oven for 15 min or until gold. Take them out of the oven  to a rack and let them cool.
Mix well the powder sugar, vanilla and milk and cover the cinnamon rolls with the mix once they're cold.
Enjoy!!

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